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希尔顿全球将发力中档市场，构建全品牌体系近年来，得益于国民消费力的提升和消费需求的驱动，中档酒店品牌发展势头活跃，希尔顿全球也注意到市场的潜力，开始持发力424日，希尔顿全球大华及蒙古区销总朱睿民先生在希尔顿全球大中华区巡展上表示，随着国城镇化进程加，

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，在金陵这片热土上有一菜系，叫民国菜系。当时有很文人墨客和达官贵人都聚集在此，民国菜系称为整个菜系的国画我酒店的三楼有民国餐厅，大约有十几包间，拥有蒋介石、宋美龄、李宗仁等很多人喜吃的菜肴，很台湾同胞和外国人到南京来都必到此地。同时南都集也是民国菜系。

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