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(集团)有限司董事长严琦，全国政协员、河北千喜鹤集团董事长刘延云案由近年来，全国范围内饮消费银卡刷卡比重越来越高。全国大城市餐饮消费银卡刷卡比重约为25%。这种情况下，银行卡刷卡手续费在定程度上已成为饮企业不小的负担20132月，国发改发布公告，将饮娱乐类。

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专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

过落实地化人才发展战略、加强校招聘、开拓校企合作模式定点部位包、根实际用工求合理调整小时工比例等灵活方式，大限度地降低人工成本，实现人员最优配比另方面，集团充分发挥工会职能作，建立职工工资集体协商制度赖文津说，近些年，集团员工的收入水平年得到提升，

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