比长97%，其大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达80%。与上年相比，高餐饮营业额下6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%;大众餐饮营业额长12%，人均消费长152%，平均毛利率增长03%。，锅快餐长2014年营业比上年分别增长165%11%。互“国产成人 7”人力，且效率也不会高。番茄来了目前免费服务国20000多的客栈民，就是从这角度来解放人力，提高效率。其二，标准的流程因客栈民业发展时间较短，在服务上的很细节都无法标准化，导致人力做无用功、重复工作的情况相当遍因此，标准的服务流程是非常必的。未来栈民在

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